アイスキャンディー

幼稚園で「今日のハルカはとてもハッピー。授業中にみんなでポプシコを食べたんだ。」と先生から聞いたが、えっ？何を食べたって？？と意味がわからなかった。マーシャルでは氷系の棒つきアイスキャンディーのことを"Popsicle(ポプシコ)"と言う。学校のカフェテリアで買えるので、放課後に子どもたちがよく食べている。日本でいう「アイスキャンディー」は和製英語だったとは、初めて知った。ＢＯＸティッシュのことを英語で「クリネックス」というのと同じで、アメリカで有名なアイスキャンディー会社の名前が由来の商標単語のようだ。
アイスキャンディーは自宅でも簡単に作れる。型にジュースなどを入れて棒をさして凍らせればいいだけ。スーパーで売っているアメリカ産のものは、どうも着色料が多くて口の中がすごい色になる。自分で作れば１００％ジュースで作れるので子どものおやつに安心だ。いろいろなジュースだけでなく、ミルク＋砂糖、、パイナップルジュース＋アップルサイダー、などおいしいレシピを模索しながら作るので、毎回出来上がりが楽しみ。

我が家で使っているアイスキャンディー型。下が受け皿のように大きめだからアイスが多少溶けてきても大丈夫。↓