野菜の大きさ

ローラで作っているローカル野菜、なぜきゅうりはこんなに大きく、大根は小さいのか。品種の違いなのだろうけど、きゅうりもこれだけ大きいと料理したときに種が気になるので二つに割ってスプーンで種をくりぬいてから使っている。ローカル野菜、他にはミニトマト、もやし、ミニチンゲン菜、なす、唐辛子などがある。収穫からかなり経ってからスーパーに並ぶアメリカからの輸入野菜だけでなく、新鮮な野菜が買えるのはありがたいことです。もう少し品数が増えたらさらに嬉しいのだけれど。