今回帰国した際に新たに買ってきたのがワッフル・ホットサンドメーカー。以前からちょっと欲しかったもの。さっそくベルギーワッフルを焼いてみた。材料はcuocaのワッフルミックス粉を使い、イーストを入れた生地を1時間発酵させパールシュガーを混ぜて焼い…
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