今日はお客さんが２人、家に夕飯を食べに来た。メニューを決めるとき、マジュロにいると食べられないようなおいしい日本の家庭的な料理を食べさせてあげたいなと思い、手元にある食材を見ながらあれこれ考える。ウチに来るお客さんはたいてい日本食に飢えて…
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