魚市場が先月から一般オープンし、離島で獲れた見た事がない魚なども並んでいる。私が買うのは、スーパーで売られていない白身魚の切り身や、マーリン(かじき)やツナ(まぐろ)のジャーキ、スモークなど。マーリン(かじき)のスモークは、ジャーキーより…
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